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	<title>Restaurant du musée du président Jacques Chirac</title>
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	<description>Restaurant du musée du président Jacques Chirac</description>
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		<title>Côtes d&#8217;Agneau au Miel et Romarin</title>
		<description><![CDATA[- 8 côtes d&#8217;agneau - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1 cuillère à café de vinaigre - 30 g de beurre - 2 brins de romarin - sel, poivre Faites griller les côtes d&#8217;agneau à sec dans une poêle ou sur le gril. Salez et poivrez. Effeuillez le romarin. Dans une casserole, [...]]]></description>
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		<title>Filet de Bar en Croute d’Ecailles, Pommes Gratinées aux Salers et réduction d’Echalotes</title>
		<description><![CDATA[&#160; Ingrédients (pour 4 personnes, préparation 10 min) : -    4 filets de Bar -    2 courgettes -    2 Échalotes -    4 Pommes de terre cuite « en robe des champs » -    300g de Salers -    60g de Poitrine Fumé -    1 Citron -    1 bouquet Aneth -    120g de Crème Liquide -    Vin [...]]]></description>
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		<title>Le Burger Sarranais</title>
		<description><![CDATA[Ingredients pour 4 Personnes : - 4 Pommes Fruits - 1 Tomate - 140g de Fromage Saler ou Cantal - 2 Tranches de Jambon de Pays  (de Préférence de St Yrieix le Déjalat) - 2 Fleurons de pate feuilletée Vider les Pommes à l’aide d’un vide Pomme. Découper 3 Tranches dans chaque et les disposer [...]]]></description>
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		<title>Dinde au Whisky</title>
		<description><![CDATA[Ingrédients: Acheter une dinde d&#8217;environ 5 kgs et une bouteille de Whisky Prévoir du sel, du poivre, de l&#8217;huile et des bardes de lard. Durée de la préparation: Une bonne journée. Recette: - Barder la dinde de lard, la saler; la poivrer et ajouter un filet d&#8217;huile d&#8217;olive. - Préchauffer le four therm. 7 pendant [...]]]></description>
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		<title>Le Smoothies Pommes-Myrtilles</title>
		<description><![CDATA[Pour 4 Personnes : - 2 Pommes Fruits - 100 g de Myrtilles (Fraiche ou surgelée) - 30 g de Sucre - 10 cl de jus de Pomme ou jus d’orange - 2 cl de Crème de Pêche (ou 4cl de Sirop de Pêche) Vider les Pommes et les couper en Quartier. Dans un Blinder, Mixer en premier les Myrtilles [...]]]></description>
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		<title>Aiguillette de Volaille Pommes-Cannelle &amp; Physalis</title>
		<description><![CDATA[Pour 4 Personnes : - 4 Blanc de Poulet - 3 Pommes Fruits - 12 Physalis - 4 cl de Calvados (vous pouvez également utiliser de la Manzana) - 10Cl de Crème Fraiche Liquide, entière (Brique rouge) - De la Cannelle - Du sel et Poivre Vider les Pommes à l’aide d’un vide Pomme. Découper [...]]]></description>
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